Aktulles - Neu in unserem Programm !!!    

Unser Frühlingsangebot

für die Monate März  bis Mai

***

 

Spargelsalat mit Schinken

Quinoa Salat mit frischen Gemüse

Crostini mit Kräutercreme und Wachtelei

Gurkenbecher mit roter Beete

Norwegischer Räucherlachs, Forellenfilets

Makrelenfilets mit Kräutergarnitur und Pastete

Meerrettichsauce

***

Bärlauchrisotto mit Kirschtomaten

Maishähnchenbrust in Basilicumrahm

Kabeljau auf Mangold und Sojasauce

Gnocchi und Rosmarinkartoffeln

Buntes Frischgemüse

***

Basilicum Quark mit Balsamico Erdbeeren

Joghurt Orangen Creme

 

€ 27,90 je Gast

  

 

 

 

 
 

 



       Ebenfalls neu im Sortiment       

 

 Gaumen Magie au Verre ,,,,,,,,,,,,,

Nicht neu , aber immer beliebter unsere Finger Food Auswahl 

Kleine Delikatessen, dekorativ in Gläser angerichtet die man sich nicht nur auf der Zunge 
zergehen lassen muss , sondern auch einen ganz besonderen Augenschmaus bieten.

Diverse Salate , Cocktails , oder Espumas – in Gläser oder Schälchen angerichtet .
Schauen Sie doch einmal in unser Fotoalbum und lassen Sie sich von unserer Auswahl inspirieren . 

Auberginen Mousse mit Petersilie und Oliven Tapenade 
Spaghetti von der Zucchini mit Tomaten und Pininkernen 
Marinierte Sardelle mit Meerrettich auf Gurkenbett 
Marinierte Muscheln auf Safrancreme 
Coppa auf marinierten Paprika mit Thymian 
Tandoori Spieße auf Joghurt und Erdnüssen 
Gratinierte Ananas mit Basilicum und Schnee 
Kiwisuppe mit weißem Schokoladenmousse 
Trio von Zitrusfrüchten mit Minze und Basilikum Gellee

Geliertes Kokos - Möhren Potpourii

    Karmamelisierte Orangencreme